猫鸡胸肉怎么煮多久（给猫吃的鸡胸肉怎么煮）

水煮鸡胸肉做法简单，能为你的膳食添加健康的蛋白质。鸡胸肉可以用白水煮。如果想要味道更好，那就在水里加些调味料。煮鸡胸肉的关键是时间一定要足够长，让鸡肉熟透，确保鸡肉内部不再是粉红色的。煮好的鸡胸肉可以整块盛盘、切成块或刮成细丝。

鸡胸肉

水

蔬菜高汤或鸡汤（可选）

切成小块的洋葱、胡萝卜、西芹（可选）

香草（可选）

盐和黑胡椒

部分1把鸡肉放在锅里

1.鸡肉煮之前不要洗。可能有人告诉你烹饪鸡肉前要先把鸡肉洗干净，但是这么做会导致有害细菌在厨房里传播。为了杜绝食物中毒的危险，鸡肉不洗更安全。

鸡肉可能携带有害的细菌，比如沙门氏菌。即使少量细菌也会让人生病，所以还是别冒险了。

2.为了让鸡肉尽快煮熟，把肉切成两半，四等份，或者切成丁。这一步并非必不可少，但是能够大大缩短水煮的时间。用锋利的刀把鸡胸肉切成小块。想切多小都可以，具体得看料理的要求。

如果你打算把鸡肉刮成细丝，那就别把肉切太小，否则刮起来更耗时。不过，如果你想把鸡肉添加到沙拉或者墨西哥卷里，肉丝还是越细越好。

切鸡肉时使用的菜板必须专门用来切肉，这样才能避免其它食物受到污染。虽然菜板用后会清洗，但还是可能有残余的细菌，比如沙门氏菌附着在菜板上。如果你用同一张菜板切蔬菜，蔬菜就会被沙门氏菌污染。

煮熟整块鸡胸肉需要30分钟，小块的鸡胸肉只需要10分钟就能煮熟。

3.把鸡肉放在中号或大号的锅子里。先把鸡肉放入锅中，然后再加水或肉汤。鸡肉要在锅底摆成一层。

如果鸡肉必须重起来才能都放下，你最好换一口更大的锅子，不然会影响烹饪的效果。

4.倒入水或肉汤淹没鸡肉。慢慢地往锅子里倒入水或肉汤，小心别溅出来。液体一定要足够多，把鸡肉完全淹没。

如果加热过程中水面下降，你可以视情况再加些水。

注意，液体溅出也会导致沙门氏菌之类的细菌污染其它物品。

煮鸡胸肉可以用鸡汤，也可以用蔬菜汤。

5.用调味料、香料或切碎蔬菜给汤调味。添加调味品并非必不可少的步骤，但是能让鸡肉更有味道。你至少可以往水里添加盐和黑胡椒粉作为最基本的调味。另外，意大利香料、熏肉干调料、迷迭香等干的调味料最适合添加到煮鸡肉的水里。要想做出最美味的水煮鸡肉，就把洋葱、胡萝卜、西芹切成小块放在水里和肉一起煮。

煮过鸡肉的水或肉汤可以留着做菜用，或者熬成鲜美的高汤。

如果有蔬菜冒出水面，多加些水把蔬菜和鸡肉完全淹没。

6.盖上盖子。盖子一定要紧紧地盖在锅子上，这样才能防止水汽蒸发，让鸡肉更快煮熟。

解开锅盖的时候，你最好用毛巾或隔热垫包住锅盖把手，以免把手烫伤。另外，不要把脸伸到锅子上方，蒸汽也可能把你烫伤。

最佳答案：白水煮鸡胸肉一般需要煮十分钟左右即可，在煮鸡胸肉时最好将鸡胸肉切成小块状，这样更容易煮熟煮透，防止猫咪吃入生的鸡胸肉感染寄生虫，待鸡胸肉晾凉后再给猫咪喂食。另外在煮鸡胸肉的时候不要添加任何的调味剂，猫咪身体无法将这些物质代谢出体外，容易对猫咪的身体造成负担。

鸡胸肉煮熟之后就可以给猫吃了，一般煮15-20分钟。不要煮的半生不熟的，否则吃了容易拉肚子。如果是想要猫发腮时食用，熟鸡胸肉和生鸡胸肉都是差不多的。

如果想要给猫吃生鸡胸肉的话，一定要记得将肉放在冰箱冷冻72小时，一定要注意按时给猫进行驱虫。否则生肉里面含有的寄生虫没有被杀死的话，被猫吞食进入体内，会影响猫的健康。