蟹后花甲粉加盟（花甲粉生意还好不好做）

1.取一个稍有深度的碗,用锡纸做一个碗的容器备用。2.花甲洗净用清水没过,撒1勺盐吐沙浸泡。3.基围虾开背去虾线备用,粉丝用清水没过泡软备用,一小把蟹味菇洗净备用。4.3根小米椒

1把买回来的花甲跟鲜虾处理干净，花甲用清水浸泡，加入一勺盐，滴上一些香油，让花甲尽快吐沙。鲜虾剔除虾线，装起来备用2把蒜头剁成蒜蓉，姜片切片，蟹味菇拆洗一下，就可以进行烹