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自1925年冰箱问世以来，制造体系日趋完善，百年历史造就了冰箱行业的辉煌。目前，中国有近11亿冰箱用户，冰箱普及率超过85%。技术成熟，产能稳定，但行业创新能力有限。如何在影响超过11亿人日常生活的冰箱行业破冰夺魁，是推动白电行业向前发展的关键。近年来，康佳集团以科技创新为核心驱动，凭借多年的技术积累和产业布局，引领行业实现跨越式升级。

破解游戏的关键离不开技术的研发。康佳百典首创的k细胞级保鲜技术，可将食物的保鲜期延长至15天。在AWE 2021展会上，从康佳现场15天生态鲜冰箱中取出的冷冻肉，解冻后无出血现象，肉质在色泽、外观、口感上与鲜肉几乎一致，最大程度保持了肉质的新鲜度。凭借在食品保鲜技术上的创新突破，康佳集团两次获得安徽省科技进步奖三等奖，其创新实力得到行业内外的认可。

而且，5月26日，在中国家用电器协会等主办的2021中国冰箱产业高峰论坛上，康佳冰箱以绝对优势荣获“2021中国冰箱产业生态原鲜领先品牌”奖。同时，康佳还获得了2021年中国冰箱行业优秀保鲜高端产品奖、2021年中国冰箱行业优秀渠道表现产品奖等多项奖项。

此外，属于康佳白电业务的新飞冰箱也在本次论坛上大放异彩。不仅获得了“2021年中国冰箱行业智能杀菌高端品牌奖”和“2021年中国冰箱行业优秀渠道表现产品奖”，而且新飞BCD-618WG9A冰箱还凭借其出色的母婴专用储存保鲜技术获得了“2021年中国冰箱行业母婴优选鲜星”产品奖。

新飞冰箱被康佳收购以来，也通过康佳白电模式的赋能，先行明确了科技的发展路线。通过对杀菌技术的研究，新飞AES智能五重杀菌专利技术的杀菌率达到99%，远高于国家规定的杀菌标准，推动了整个行业杀菌智能化的发展。新飞BCD-618WG9A搭载了这项技术。在彻底杀菌的同时，成功消除冰箱异味，抑制细菌再生，全方位保护母婴食品健康。值得一提的是，新飞BCD-618WG9A还拥有五级电子调温抽屉式冰箱，为母乳设定黄金4的科学储存温度，打造母婴最贴心的智能冰箱。

从行业现状可以看出科技实力对于一个企业长远发展的重要性。康佳因其产品智能化、创新化、多元化三大特点而备受消费者好评。显然，在疫情持续常态化的大环境下，将带动白色家电产业结构实现二次升级。相信未来康佳会继续努力，推动白色家电行业高质量发展，为行业创新提供更多参考经验。